Кажется, этим летом Москва официально вступила в клуб любителей клубники. Пока одни ищут самые сладкие ягоды на рынках, рестораны соревнуются в изобретательности и добавляют клубнику буквально во всё — от завтраков и салатов до чизкейков и авторских десертов.
Собрали места, где главную ягоду сезона можно попробовать в самых неожиданных сочетаниях.
That Place
Если хочется классики, но с ресторанной подачей, загляните сюда. В сезон предлагают клубнику с ванильным кремом, галету с клубникой и домашнее клубничное варенье.
Eggsellent
Завтрак становится еще более летним благодаря бриоши с клубникой. В пару к ней — холодный клубничный кофе, который вполне может стать напитком сезона.
Zhirnova
В пекарне сделали ставку на сезонную выпечку с клубникой. Идеальный вариант для тех, кто не представляет лето без ягодных слоек и сладких булочек.
SHE
Одно из самых разнообразных клубничных меню в городе. Здесь готовят салат с клубникой, цукини и козьим сыром, рисовый пудинг с клубникой, клубничный тарт и моти с пломбиром и свежими ягодами.
Aaark
Минималистичный, но беспроигрышный вариант — свежая клубника с кремом. Иногда ничего лишнего действительно не нужно.
Nothing Fancy
Для тех, кто предпочитает пить лето, а не есть его. В меню — клубничные смузи, лимонады и панкейки с ягодами.
Mátes
Клубника здесь появляется сразу в нескольких блюдах: в панна-котте, салате с томатами и брынзой и даже в десертной пицце с нутеллой.
Piu Piu Bistro
Стоит заглянуть ради клубники с сабайоном на основе лимончелло — десерта, который легко переносит куда-нибудь на итальянское побережье.
Скрепка
В сезонном меню появился пончик с клубникой и ванильным кремом. Простое сочетание, которое никогда не выходит из моды.
DNA
Для поклонников чизкейков — баскская версия с компоте из ревеня и клубники. Сочетание легкой кислинки и сливочной текстуры работает безотказно.