ForkLore — журнал о вкусной жизни Москвы

Зимние спешлы в московских кофейнях: что пить, если декабрь опять без снега

Погода за окном не особенно располагает к прогулкам, зато кофейни Москвы снова берут на себя функцию антидепрессанта. В декабре бариста соревнуются в фантазии: пунши, глинтвейны, латте с предсказаниями и даже блестящая пенка. Собрали зимние спешлы, ради которых точно стоит выйти из дома.

Mates

Коллаба месяца — розовый пунш с фруктовой пенкой, эстетика на уровне зимних сторис. Для любителей необычных сочетаний — какао на банановом молоке с лимонным перцем: звучит смело, пьётся неожиданно мягко.

Кароче кофе

Зимнее спешл-меню здесь — сплошной аттракцион. В наличии сливочное пиво, латте с предсказанием и мандариновый фильтр. Последний редакция протестировала лично и уверенно рекомендует как must try.

Finch

Согреваться предлагают не только кофе. В Finch делают глинтвейны с характером: розовый с грейпфрутом и классический белый со специями — отличный вариант для длинных зимних вечеров.

Zoe

Сюда традиционно заходят за булками, но зимой есть дополнительный повод. В спешлах — грейпфрутовый айриш, милки-матча и чай каркаде с бузиной. Идеально для неспешных разговоров и наблюдений за городом.

Дринкит

Новогодние напитки уже успели завируситься в рилсах. Главный хит — кофе с блестящей сырной пенкой. Берут не только ради вкуса, но и ради того самого эффекта сияния на губах.

Quidi

Кондитерская, которая стабильно удивляет. Зимой здесь можно попробовать раф «Тыква–попкорн», бабл-ти «Милк–бергамот» и раф «Банан–арахис». Звучит дерзко, пьётся подозрительно легко.

Салют

Новогодняя классика без лишнего пафоса. В меню — латте «Имбирный пряник» и горячий сидр, а для тех, кто любит нестандартные вкусы, — розмариновый какао и раф «Сосна» с настроением хвойного леса.

Если декабрь снова серый и мокрый — просто меняем маршрут и греемся правильно.

2025-12-19 11:33 Гастрономия